수유 냉면 맛집 이설함흥냉면
이번주에 방문했던 수유 냉면 맛집 포스팅을 합니다.
저는 우이동 근방에 오랜동안 살면서 근처 냉면 맛집은 거의 다 가본거 같습니다.
요 몇년 사이에는 항상 백운칡냉면만 먹었지만 남양주? 로 이사를 가고나서 한동안 방황을 했다가 광산사거리 곰보냉면도 가고 쌍문역의 뚱보냉면으로 거의 정착을 했죠
하지만 칡냉면과 회냉면은 완전 다른 메뉴라고 생각하기 때문에 회냉면도 항상 고픈상태였습니다.
신창동에 예전에 있던 오장동 함흥냉면도 단골이었으나 그곳도 사라져서 한동안은 드문드문 백화점의 회냉면만 먹었었습니다.
동네에 오다가다 지나쳤던 이설함흥냉면 에서도 회냉면이 있다는걸 알고 방문하게 되었습니다.
위치는 수유동 419국립묘지 바로 옆이에요 수유역에서 가신다면 절대 걸서 갈수있는거리는 아니구요 1119번인가 아무튼 버를 한번 타고 가셔야 합니다. 도착해서 가게 앞 사진은 못찍었는데요 가게 앞면에 6대정도 주차가 가능합니다. 주변에 주차 할 곳이 정말 없는데 주차가 가능하다는 점이 굉장히 좋네요

자리를 잡고 메뉴판을 보니 회냉면 물냉면 비빔냉면 불고기 등등 메뉴가 굉장히 많은편이네요
저는 회냉면이 명태무침인줄 알았는데 메뉴판에 간재미회무침이 있는걸 보니 이설함흥냉면은 간재미회무침이 들어가는구나 라고 생각 했습니다.

저는 냉면을 먹으면 거의 대부분을 곱빼기로 주문해서 먹는데 메뉴판에 곱빼기가 없네요 매우 슬픕니다...
사리 추가가 메뉴에 있는데 가격이.....? 4천원? ㄷㄷㄷㄷ
그러면 결국엔 곱빼기를 13,000원에 먹는셈?? 다른 메뉴였으면 몰라도 냉면을 이가격 주고 먹기에는 정말 아니라고 생각해서 사리추가는 안했습니다. ㄷㄷㄷ
물냉면과 비빔냉면은 각각 8,000원 이네요 기본 냉면 가격은 비싼편은 아닌거 같은데 면사리 추가 이거 정말 너무 비싼거 같아요 곱빼기 메뉴 추가해주세요

다른 냉면가게와 마찬가지로 겨자 식초 소금 설탕 조미료 통이 있습니다.

냉면이 나오기 전에 온육수가 나옵니다.정말 냉면집에서 요 온육수가 있고없고의 차이는 크죠
다른곳은 주전자로 제공이 되는데 이설함흥냉면은 일단 한컵으로만 기본으로 나왔습니다.

육수 홀짝홀짹 마시다 보니 회냉면이 나왔습니다. 일반 냉면집은 쌈무가 하얀색인데 이곳은 한번 양념을 한건지 붉은 쌈무로 나왔네요
사진상으로 보면 냉면양이 되게 적어보이는데 실제로는 양이 적지 않은 양이었어요


오이랑 달걀을 샤샤삭 걷어주고 간재미회만 어부바한상태로 사진을 찍었습니다 아까 사진보다 면이 많아보이죠?

제가 회냉면을 좋아하는 이유가 면이 얇고 꼬들꼬들? 이라고 해야하나 암튼 그 특유의 면식감이 좋아서 회냉면을 더 좋아합니다 면발감이 느껴지시나요?

간재미회무침 쌈무 어부바해서 한입 ㅋ 또 한입 ㅋㅋ
이렇게 냉면한사발을 클리어 했습니다.
양이 적지는 않았지만 면파이터인 저에게는 양이 부족했어요 아까도 말씀드렸지만 면사리추가 4,000원 말고 곱빼기가 가능했다면 정말 좋았을거 같습니다. 더해서 직원분들도 조금 더 친잘하게 응대해주시면 어떨까 하는 생각도 해봤습니다. (자리 텅텅텅 비어있는데 처음부터 말씀안하시고 자리잡으니까 다른곳에 앉으시라는....)
어쨋든 슈유 우이동 냉면맛집 추천입니다. : )